توضیحات :
این مقاله دارای فرمت word و آماده پرینت میباشد.
موضوع: پژوهش آشنایی با قارچ های صدفی
فهرست:
قارچ چیست؟
قارچهای بسیار مرغوب چیستند؟
از چه سطوح کشتی برای رشد قارچ استفاده می‌شود؟
قارچهای بسیار مرغوب چیستند؟
قارچ‌ها چگونه رشد داده می‌شوند؟
آیا تجهیزات ویژه‌ای برای رشد دادن قارچ لازم است؟
تولید اسپان قارچ
سالنهای پلاستیکی و ساختمانی پرورش قارچ صدفی
آشنایی با قارچهای صدفی
پرورش قارچ در منزل
بروز مشکلات احتمالی در پرورش قارچ صدفی
تصاویری از مراحل رشد قارچ صدفی
قارچ چیست؟
قارچ، میوه‌ای از تیره‌ی رویندگان قارچی است؛ مشابه سیبی بر یکی درخت. بیشتر قارچ‌ها، به‌دلیل تشکیل کولونی به جذب مواد مغذی از چوب، برگهای فرو افتاده و ترکیبات موجود در خاک‌و غیره، قابل مشاهده نیستند. به عنوان یک مجموعه، قارچ‌ها می‌توانند بر سطح هر منبعی که‌دارای کربن باشد، به شکل لایه‌ای رشد کنند. یک گیاه قارچی از تارهای شاخه شاخه ولوله‌ای شکل متعددی تشکیل شده است که Hyphae نام دارند. مجموعه Hyphae ها رامیسیلیوم می‌نامند. بسیاری از گیاهان قارچی، که برخی از قارچ‌ها را نیز شامل می‌شود،Soprophyte (پوده‌زی) هستند و غذای خود را با تشکیل کولونی بر ترکیبات ارگانیک مرده‌بدست می‌آورند. اگر یک میسیلیوم پژمرده شود، همچنان انرژی کافی را برای باز تولید خود داراخواهد بود. هنگامی که ترکیبات دما، رطوبت نسبی، میزان دی‌اکسید کربن و...همگی مناسب‌باشند، گیاهان قارچی ساختار پیشرفته‌ای را سازمان می‌دهند که همان قارچ آشناست. قارچ‌ها،میلیون‌ها هاگ را می‌پراکنند که عملی مشابه دانه‌ی گیاهان دارند. شماری از این قارچ‌های‌پوده‌زی، برای قارچهای قابل خوردنی که به عمل می‌آورند، کشت می‌شوند.